みなさんこんにちは。
はじめまして、シロマルです。
いつもクロマルさんの観葉植物ブログを読んでいただきありがとうございます。
『シロマルさんのおやつ』では、クロマルさんのブログを間借りして
大好きなおやつを紹介していきたいと思います。
ただ、特技が三日坊主なので気が向いた時に間借りしにきます…🍰
北海道出身で食べることが大好きです。
おやつを中心に食べたものを備忘録として載せていきます。
よろしくお願いします⛄
今日のおやつ
さて、今日のおやつはチーズタルト『BAKE』です。
特徴
一言でいうとかなり濃厚なチーズのお味です。
クリームチーズを使ったフワフワ食感のムース。
クリーミーで濃厚な中に爽やかな酸味、ほのかな塩味が口いっぱいに広がります。
タルト生地は2度焼きしているので固めの食感です。
私は生地は断然サクサク派なのでリピートしてしまいがちです。
お値段は1個230円。6個買うとちょっぴりお得だったかな。
写真は左が期間限定のチョコチーズタルトで、右がプレーンです。
食べ方
BAKEの食べ方は4種類。
- そのまんま
- 冷蔵庫で冷やす
- 冷凍庫で冷やす
- オーブンで温める
私は焼き立てが好きなので、そのまんまかオーブン派ですが
冷やすとチーズケーキやアイスのような食感になります。
濃厚なチーズムースですが夏にもペロリと食べられます。
手のひらサイズでありながら、ずっしりと満足感があるためお手土産にもおすすめです。
お店についてと仲間たち
実は『株式会社BAKE』さんは、北海道にあるお菓子屋さん監修で生まれた商品のひとつです。
札幌市にあるケーキ屋、きのとやさんが発祥です。
きのとやさんに行くとBAKE以外にも他のケーキやお菓子と一緒に並んでいます。
新千歳空港では北海道限定のブルーベリーチーズタルトが買えたりします。(私は必ず買います。)
BAKEは、関東のお店では単独店でみかけることが多いですが
チーズタルト以外にも仲間がたくさんいるんです。
- RINGO(アップルパイ)
- ZAKUZAKU(クロッカンシュー)
- PRESS BUTTER SAND(バターサンド)
- SOLES GAUFRETTE(ゴーフレット) etc.
バターやチーズなどの芳醇な匂いにつられて
見かけたことのあるお店もあるのではないでしょうか。
基本どの商品も工房一体型となっているので焼きたてが購入できるのも魅力のひとつです。
あととてもとても個人的にBAKEさんのサイトがおしゃれすぎて
食欲をそそるとともにサイトの参考になります…🌵
おやつのおとも
BAKEを食べるときは、牛乳が合うと思います。
ホットミルクとか最高ですね🐄
ちなみにおすすめは特選よつ葉牛乳です
ぜひおやつにいかがですか?
さいごまで読んでいただきありがとうございました。
コメント
記事を読ませていただきました。おやつの記事も楽しみにしています。
ブログ運営がんばって下さいね(^^)/
お返事が遅くなり申し訳ありませんm(_ _)m
コメントありがとうございます。
これからも運営頑張ります!
おやつの記事については更新頻度はゆっくりになると思いますが、また妻が書いてくれると思います。笑